Máte rádi bramboráky, ale chcete v rámci zdravé stravy vynechat smažení a pečení? Potom vyzkoušejte vynikající zdravou variantu - bramborák z cukety se slunečnicovými semínky.
Na 8 placek budeme potřebovat:
- 1 hrnek slunečnicových semínek
- střední cuketu
- sůl, česnek, čerstvé oregano, příp. majoránku
Postup:
Slunečnicová semínka rozmixujeme na mouku a cuketu nastrouháme na hrubém struhadle. Vzniklou směs dochutíme česnekem, solí, oreganem a příp. majoránkou. Vytvoříme placičky a sušíme je do požadované křupavosti. Podáváme s nákladnou zeleninou.
